タカナシレシピ一覧

難易度 : 難易度１

純生クリームで作る生キャラメル

生クリームとバターで手作り生キャラメル☆
※火傷に気を付けて作りましょう。
簡単！モッツァレラのハートサラダ

ハート形に並べたトマトがおしゃれなパーティーサラダ。もっちりコロコロのチェリーモッツァレラがサラダのアクセントに♪
しっとり♪ブラウニーバー

北海道純生クリームを加えたブラウニーは、しっとり＆なめらかでリッチな味わい♪飾って棒を刺せば、おしゃれなギフトケーキに。
材料3つで♡簡単デコ生チョコ

板チョコレートを北海道純生クリームで溶かして固めるだけで、贅沢な口溶けの生チョコが完成。かわいくデコってバレンタインギフトに♪
ミルク雑炊

冬の夜食には、心も身体もあったまるミルキーな雑炊を。後味すっきりの低温殺菌牛乳は、和風の白だしとも、洋風のベーコンともよく合います。
ヨーグルトで作る、簡単セルヴェルドカニュ風

セルヴェルドカニュは、フロマージュブランを使ったフランス南東部地方の郷土料理です。
フロマージュブランを使って作るセルヴェルドカニュですが、ヨーグルトを使って手軽に簡単！おうちでチャレンジしてみてはいかがですか？ワインにもぴったり
ヨーグルトナン

フライパンのみで仕上げる発酵なしの簡単ナンのレシピです。
ヨーグルト味噌のマカロニグラタン

ヨーグルトで作るヘルシーなグラタンソースは、あっさりとし、ほのかな酸味とコクのある食べ応えは十分な一品です。
ベイクドヨーグルトケーキ

あっさりとして、少しもっちり食感のベイクドヨーグルトケーキです。
ふんわりお好み焼き

ヨーグルトの水分で焼き上げる、新食感のフワフワお好み焼き
ヨーグルトとブルベリーのマフィン

ヨーグルト効果！？しっとりふわふわな食感のマフィンです。
冷めてもふわふわ
パンプディング

焼きたても美味しいですが、冷やして食べるのもおすすめ！
板チョコがアクセントでやみつき。朝食にもおやつにもぴったりです。
丸めないコーンクリームコロッケ

丸めない、揚げない簡単なクリームコロッケです。
ミルキーで甘い味わいです。
じゃがいもとほうれん草のグラタン

牛乳と、じゃがいものでんぷんだけでとろみをつける、シンプルで簡単なグラタン・ドフィノワです。
パーティー料理にもお勧めです。
モッツァレラで簡単♪スノーマンカップサラダ

チェリーモッツァレラでつくる見た目もかわいいスノーマンのカップサラダです。
リースがかわいい！クリームチーズソースのオムライス

リース状にケチャップライスを飾り付けし、
濃厚なクリームチーズソースをからめて食べるクリスマスにぴったりのお料理です。
濃厚なくちどけ♪マスカルポーネのツリーケーキ

北海道純生クリームとマスカルポーネをつかった濃厚な味わいのツリーケーキです。
ボウルで簡単！しろくまドームケーキ

北海道純生クリーム47と35をブレンドしたオリジナルクリーム！
たっぷりのいちごを入れて見た目もかわいいしろくまケーキです。
ミルクとブロッコリーの濃厚リゾット

牛乳とチーズの旨みがギュッと詰まった簡単で、濃厚なミルクリゾットです。
ミルクプリン

材料3つだけ！かんたんミルクプリンです。
白菜とかぶのミルクシチュー

寒い日にあったまる牛乳と冬野菜をつかった簡単で優しい味わいのミルクシチュー
いちごがたっぷり！ストロベリーティラミス

ピンクのクリームがかわいいストロベリーティラミス。いちご風味のクリームは甘さ控えめで、食感も軽くついつい食べ進んでしまいます。パーティーにもお勧めです。
クリームサンドクッキーのティラミス

クッキーとコーヒーのほろ苦さがアクセントの、大人も楽しめるティラミスです。
リコッタとポテトのミルフィーユ焼き

ホワイトソースの代わりにリコッタを使った簡単かつ、ボリュームたっぷりのミルフィーユ焼きです。リコッタの優しい酸味が食欲をそそります。
リコッタとかぼちゃのクリーミーペンネ

甘いかぼちゃのソースがしっかり絡む食べ応えのあるペンネです。リコッタで作るクリームソースは、濃厚な味わいでも、あっさりヘルシーです。
リコッタと生ハムのポテトサラダ

マヨネーズを使わず、リコッタで作るヘルシーポテトサラダ。
リコッタのコクと程よい酸味、生ハムの旨みが他にはないポテトサラダです。
リコッタとパストラミのサンド

爽やかなリコッタクリームを溢れるほど挟んだサンド。リコッタはコクがあるけれど、あっさりしているためたっぷり挟んでも軽く食べられます。
粒マスタードの風味がアクセント。
ハロウィン・パンプキンティラミス

泡立てなし、混ぜるだけで簡単にできる
かぼちゃのマスカルポーネクリームで作る、ハロウィンにぴったりなジャックランタンのパンプキンティラミスです。
ジャックランタンのカリッもちチーズボール

白玉粉とホットケーキミックスで作る、表面はカリカリ、中はもっちりの生地に、チェリーモッツァレラを包んで揚げたチーズボールです。
生地には、生クリームを加えてしっとりクリーミーに仕上げました。
おばけの生チョコタルト

材料たったの3つで出来る簡単生チョコタルトに、市販のお菓子をトッピングするだけ！！
お子様とも一緒に作れる、ハロウィンにぴったりなおばけの生チョコタルトです。
おばけのかぼちゃ入りクリームリゾット

かぼちゃ入りのクリームリゾットに可愛いおばけウインナーを飾った、ハロウィンにぴったりなリゾットです。
リゾットはお米からではなく、ごはんで簡単に出来るレシピです。
ミルク冷やし担担麺

辛い担担麺に低温殺菌牛乳をプラスしマイルドな味わいに仕上げます。
コクのあるピリ辛な味わいがくせになる夏にぴったりの冷やし担担麺です。
れんこんとひき肉のあったかミルクグラタン

れんこんをやさしい味わいのミルクグラタンでいただきます。
紅茶レシピ　爽やかレモンミルクティー

レモンの香りがミルクティーを爽やかな夏の風味に引き立てます
ふるふるミルクプリン

おかあさんが小さな子どもに作るプリンをイメージした低温殺菌牛乳の味わいをいかしたプリンです。
そのままでもソースと一緒にでもお好きな方法でお召しあがりください。
白くまミルクプリン

牛乳を使用した真っ白なミルクプリンにチョコチップやみかんの缶詰で白くまの顔を表現しました。
お子様でも簡単に作れるレシピです。
ライオンホットケーキ

ホットケーキのまわりにバナナでたてがみを作り、ホイップクリームとカラフルチョコをトッピングしてかわいらしいライオンを作りました。
インドゾウのカレー

牛乳を使用したクリーミーなカレーです。
ごはんでゾウの輪郭を作り、ゆで卵で耳、スライスチーズと海苔で目を表現し、ヤングコーンでキバを作りかわいらしいインドゾウに仕上げます。
にんじんとじゃがいものひんやりスープ

低温殺菌牛乳で仕上げる、やさしい味わいのスープです。
しっかり冷やすとよりおいしくお召し上がりいただけます。
がんづき

がんづきは、蒸しパンのような岩手の郷土菓子。
お酢と重曹を加えて蒸すのでふわふわ、もっちり食感に。
低温殺菌牛乳としょうゆが隠し味のどこか懐かしい風味を”おあげんせ”。
”おあげんせ”（岩手県の方言）＝お食べください、召し上がれ
フェッセルのセルヴェルドカニュ

フランス南東部地方の郷土料理です。
フロマージュブランにクリームを混ぜ合わせ、ハーブとニンニクを加えたさっぱりとしたフレッシュチーズ料理です。
ミルクティーのグラニテ

暑い季節にひんやりグラニテはいかがですか？
低温殺菌牛乳が紅茶のおいしさをより引き出してくれる氷菓です。
ミルクジャム

シンプルな素材でつくるものほど、素材選びが大切。
低温殺菌牛乳の自然な甘みに北海道純生クリームでコクをプラス。バニラがほんのり香るミルクジャムです。
ヨーグルトバーク

ヨーグルトバークのバーク(bark)は「樹皮・木の皮」といった意味があります。
ヨーグルトを使った簡単ヘルシーデザートです。
ヨーグルトバーニャカウダ

オリーブオイルの量を通常より少なくしてヨーグルトで作る口あたりさっぱりのバーニャカウダ。
たくさんのお野菜を召し上がっていただける味わいです。
豚肉とじゃがいものヨーグルトマスタードいため

ヨーグルトを使った簡単ないためもの。さっとできて食べやすい、洋風の一品です。
スパイシータンドリーチキン

鶏もも肉をヨーグルト、スパイス、にんにく、しょうがなどに漬け込んでフライパンで焼き上げる簡単タンドリーチキンです。
ヨーグルトに漬け込むことでお肉が柔らかくなります。
じゃがいもとオイルサーディンのヨーグルトグラタン

薄めにスライスしたじゃがいも、オイルサーディン、トマトを重ね、ヨーグルトとピザ用チーズをのせてフライパンで蒸し焼きにします。
さっぱりとした味わいのグラタンに仕上げました。
手羽元のマンサフ

中東には、砂漠の遊牧民である「ベドウィン」の文化が長く根付いています。
マンサフは肉と乳製品から作る料理で、ヤギや羊などと共に暮らす遊牧民から伝わった伝統料理です。
手作りアイス

純生クリームを使って手作りアイスを作ろう！
冷凍庫を使わずに冷たいアイスが完成するよ！

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