北海道サワークリーム　100ｇ

北海道産のクリーム・脱脂濃縮乳を乳酸菌で発酵させたサワークリーム。
芳醇なコクとさわやかな酸味が特長です。

容量	100ｇ
名称	乳等を主要原料とする食品
成分	無脂乳固形分:6.0％乳脂肪分:40.0％
栄養成分 1個(100g)当たり	エネルギー:394kcal たんぱく質:2.5g 脂質:41.0g 炭水化物:3.8g 食塩相当量:0.1g
アレルゲン (特定原材料等)	乳成分

商品の特徴

北海道産の原料を使用しています。
多くのプロのシェフの方々に愛用されているクリームを、ご家庭向けに少量化したものです。
乳脂肪分40％はプロも納得の豊かなコクと風味です。
料理用、製菓用など、幅広い用途にご使用いただけます。

この商品を使ったおすすめレシピ

リッチなタルタルソース

マヨネーズを使わない、サワークリームメインのリッチなタルタルソース。爽やかな酸味と、ちょっとした甘味がフライ物にぴったり。パンや野菜につけても美味しく召し上がれます。
ほうれん草のサワークリームパスタ

クリーミーでも、後味すっきりのパスタです。サワークリームがたっぷり絡んでクリーム好きにはたまらない一皿です。
サワークリームのカレーリゾット

簡単かつ、濃厚な味わいのカレー風味リゾットです。サワークリームの程よい酸味が後引く美味しさ。
サワークリームのポークジンジャー炒め

サワークリームを使った洋風の生姜焼きです。ソースとご飯の相性は抜群で、お肉も柔らかく仕上がります。
サワークリームのポテトサラダ

すっきりとした味わいのポテトサラダは、じゃがいも本来の味わいも楽しめます。
サワークリームと明太子のディップ

爽やかな酸味が食欲そそる明太子ディップです。バゲットの他に野菜やオムレツなどシンプルな食材にもお勧めです。
チキンの生春巻き

チキンと野菜のさっぱりしたおいしさ。簡単生春巻きです。
アボカドディップ

スティック野菜やクラッカーにのせて。簡単おいしいデイップです。
サワークリーム＆りんごジャムのトースト

朝食にランチに。簡単おいしいトースト。ベーグルやパンケーキにも！
ベイクドチーズケーキ

混ぜて焼くだけ！簡単本格チーズケーキ
マシュマロチョコケーキ

クリームとサワークリームを使用したチョコケーキにマシュマロをサンドします。マシュマロが溶けた食感とココアのしっとりした生地が美味しいです。キャンディーのようにラッピングしてプレゼントにも。
ホテルのオムレツ入りハンバーガー

ホテルの朝食に出てくるような、ふわとろのオムレツと、しっとり鶏むね肉が入った夏でも美味しいハンバーガー。
サワークリームと卵、鶏肉、オレンジソースが決め手の、夏バテ攻略メニューです。
ピーチメルバ風パフェ

料理界の巨匠エスコフィエ氏が、オペラ歌手メルバのために作ったデザートを、お家で作りやすいレシピにアレンジ。
サワークリームと特製ソースで夏バテ解消にもおすすめのデザートです。
春野菜のケークサレ

おもてなしや、ピクニック、お花見などで手軽に食べられてボリュームもあるケークです。
野菜はお好みのもので！
サワークリームのさわやかいちごのティラミス仕立て

いちごを使ったティラミスです。爽やかな味わいと可愛らしい色合いが春らしい一品です。
ホットドック

ロールパンにソーセージ、ザワークラウト、ピクルスを挟み、アクセントにサワークリームをトッピングしました。
イングリッシュマフィン

ニースサラダ風のサンドイッチです。
サワークリームは、味のアクセントとしてだけでなく、こぼれやすい具材をまとめる役割にもなります。
具沢山に仕上げ、食べ応えのある一品です。
サワークリームとホットチリソースの融合！カリカリチキンのトルティージャ

お腹もちもよく、具だくさんのラップロール。お野菜もふんだんに入った、栄養価もバランスの良い一品です。サワークリームのほのかな酸味と、甘辛いチリソースは絶妙の組み合わせです。
じゃがいものサワークリームガレット

サワークリームをつなぎに入れて作るガレット。外はカリッと味はクリーミーな一品。
サワークリーム&ゆずジャムのトースト

サワークリームとゆずジャムをトーストした食パンにのせた、爽やかな味わい。