レシピ一覧: 30~60分
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- 30~60分
- 難易度2
- 200ml 200g~100ml 100g
ふわふわドレッシングのパーティーサラダ(2人分)
生クリームとレモン汁を使ったふわふわドレッシング。
不思議な食感のドレッシングで見た目もかわいいサラダの出来上がり♪ -
- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g以上
ミニパングラタン
ミニパンに生クリームと野菜を煮込んで詰めたグラタンです。
簡単で見た目も豪華なパーティーにピッタリな1品です。 -
- 30~60分
- 難易度2
- 200ml 200g以上
ふわふわドレッシングのパーティーサラダ
生クリームとレモン汁を使ったふわふわドレッシング。
不思議な食感のドレッシングで見た目もかわいいサラダの出来上がり♪ -
- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g以上
スノーマンカップケーキ
ホットケーキミックスに生クリームを入れしっとりと焼き上げたカップケーキにたっぷりの生クリームとマシュマロをつけたスノーマンカップケーキです。
見た目もかわいくクリスマスのもピッタリの1品です。 -
- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g以上
バニラアイスクリーム
まろやかで美味しい、簡単バニラアイスです。
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- 30~60分
- 難易度1
- ちょこっと少量
ベイクドチーズケーキ
何度でも作って何度でも食べたくなるベイクドチーズケーキ
しっかり冷やして召し上がれ -
- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g~100ml 100g
モッツァレラと山芋の和グラタン
モッツァレラの優しい塩味×一番だしで割ったホワイトソースで、しみじみ味わう「和グラタン」
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- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g~100ml 100g
モッツァレラと春野菜のテリーヌ
大きく存在感のある「モッツァレラ」色とりどりの野菜達と一緒に、切り口も楽しい~テリーヌです。
ソースはレモンと粒マスタードで、優しいモッツァレラの味を引き立てます。 -
- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g~100ml 100g
いちごのふんわりクリームチーズケーキ
いちごでピンク色に仕上げました。爽やかな軽い仕上がりです。
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- 30~60分
- 難易度2
- 100ml 100g以下
サワークリームと生ハムのピザ
もっちりしたピザにレモンをのせて焼きます。焼き上がりに、生ハムとサワークリームをのせます。サワークリームの酸味がおいしいアクセントになります。
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- 30~60分
- 難易度1
- 100ml 100g以下
白ねぎの和風マスカルポーネクラフティ
みそが隠し味のマスカルポーネを使った和風クラフティ
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- 30~60分
- 難易度1
- 100ml 100g以下
白ゴマのムース、ケーキ仕立て
どこか和風でヘルシーなデザート。しっかりとしたゴマの味がします。
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- 30~60分
- 難易度2
- 100ml 100g以下
RISOTTO AUX ASPERGES アスパラガスのリゾット
アスパラガスが入ったクリーミーテイスト、お米は硬め食感がたまらない本格的なリゾットです。
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- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g以上
マスカルポーネのふわふわキッシュ
中に入れる具材は、お好みで変えればオリジナルふわふわキッシュのできあがり♪
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- 30~60分
- 難易度2
- 200ml 200g以上
マスカルポーネ入りオレンジプリン
オレンジの爽やかな酸味とマスカルポーネの相性がピッタリ。
温かくても、冷たくしても美味しいプリンです。 -
- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g以上
マスカルポーネと野菜のしっとりケークサレ
マスカルポーネを使うとフンワリ、しっとりに。
油も控えめでたっぷりの野菜を召し上がれ! -
- 30~60分
- 難易度1
- 100ml 100g以下
クリームチーズ根菜ボロネーゼ
ソースにもトッピングにもクリームチーズ。ダブル使いでコクとうま味を味わうパスタです。
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- 30~60分
- 難易度2
- 200ml 200g~100ml 100g
トマトマスカルポーネソースの焼ロールキャベツ
ロールキャベツのソースにマスカルポーネを使用するとコクがでて、柔らかいキャベツに絡んだボリュームのある一品になります。
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- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g以上
鯛のポワレ、ネギクリームソース
クリームのこくのある旨味に長ネギの甘みを足した、ちょっとお洒落な一品です。
作り方は簡単ですが、出来上がりのお味は本格フレンチです。 -
- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g~100ml 100g
マスカルポーネモンブラン
冷凍パイシートと市販のマロンクリームを使った簡単にできるモンブラン!
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- 30~60分
- 難易度2
- 200ml 200g~100ml 100g
マスカルポーネチキンホイル包み焼き
マスカルポーネを使ったオーブン料理です。準備をしておけばあとは焼くだけのごちそうメニューです。
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- 30~60分
- 難易度2
- 100ml 100g以下
クロテッドクリーム de 薔薇のマドレーヌ
クロテッドクリームをバターの代わりに使用して、外はカリカリ、中はふわっとした極上のマドレーヌを作りましょう。柔らかいクロテッドクリーム使用だから、面倒なバターをポマード状にする手間も省けてとっても簡単に作れるところがポイントです。
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- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g~100ml 100g
サーモンとポテトのディルクリーム グラタン風
サワークリームを使った簡単レシピ。ホワイトソースを作らなくても、美味しいグラタンが出来上がります。
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- 30~60分
- 難易度2
- 200ml 200g~100ml 100g
アールグレイとマスカルポーネのヴェリーヌ オレンジの香り
マスカルポーネのミルク感に、アールグレイの苦みとオレンジの酸味がぴったりなデザートです。
さっぱりとしていて甘すぎないですから、ごちそうの後でも美味しくいただけます。 -
- 30~60分
- 難易度2
- 200ml 200g~100ml 100g
フレッシュクリームのWクリーミーロール
クリームはホイップしたらスプーンとフォークでかざりつけ。マシュマロサンタも是非トライしてみてください!!
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- 30~60分
- 難易度1
- 100ml 100g以下
冷製パスタ タコときゅうりのグリーンソース
きゅうりを使ったさっぱりとした冷製パスタ。ブラックオリーブで作るタップナードとサワークリームを徐々に混ぜながら食べれば最後まで飽きずに楽しめます。
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- 30~60分
- 難易度3
- 100ml 100g以下
クロテッドクリーム入りスコーン
英国式ティータイムには欠かせないスコーン。 クロテッドクリームを入れて、ガリガリとした食感が癖になるスコーンレシピを作ってみました。 紅茶が進むティーフード、素朴な味を楽しみましょう。
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- 30~60分
- 難易度2
- 200ml 200g~100ml 100g
イタリア・パルマの家庭料理~エビと香味野菜のチキン包み スパイシーなソース
マスカルポーネのまろやかさをスパイスで引き締めたソースが、さっぱり味の鶏胸肉によく合います。
イタリア・パルマのマンマから教えてもらったレシピを、日本でも手に入りやすい食材にアレンジいたしました。
白ワインと合わせて、おもてなしにどうぞ。 -
- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g以上
おばけのチョコマフィン
混ぜて焼くだけ!簡単しっとりチョコマフィンに、かわいいおばけマシュマロをトッピングしました。一度にたくさんできるので、プレゼントにもぴったりです。
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- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g以上
しっとり miniパウンドショコラ
泡立てた生クリームを使って作るしっとりふんわりのパウンドケーキです。
ミニパウンドケーキ型に入れて焼くためプレゼントも手軽にできます◎