レシピ一覧: 15分以内
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- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
モッツァレラのバンバンジー風
まるでササミのようにモッツァレラを割きます。きゅうりと一緒に相性も抜群です。
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- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
モッツァレラとトマトの塩こんぶ和え
ごま油の風味に、塩こんぶとトマトでおいしさアップ。箸がとまりません。
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- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
モッツァレラと長芋のわさびマヨ和え
長芋、アボカド、わさびマヨネーズが絡みちょっと和風でクリーミーな味わいのモッツァレラです。
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- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
ベーグルサンド
ベーグルのフィリングの定番、クリームチーズにメープルを練りこみ、ラム酒につけたレーズンとくるみをサンドします。
デザート感覚で食べられる大人向けのスイートサンドイッチに仕上げました。 -
- 15分以内
- 難易度1
- ちょこっと少量
和風焼きリゾット
梅干、鰹節、ねぎ、クリームを混ぜて焼いた、簡単焼きリゾット風のごはんです。
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- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
スモークサーモンピンチョス
ひとくちサイズならではの見た目も華やかな一品です。お好みの野菜や生ハム、オリーブなどを刺してアレンジをお楽しみください!
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- 15分以内
- 難易度1
- 200ml 200g~100ml 100g
クリームチーズのセミフレッド ~ジャポネ~
半分(セミ)凍った(フレッド)という意味のイタリアの冷製ドルチェ。クリームチーズはなめらかで口当たりが良く、他の素材との馴染みが良いので、セミフレッド作りにぴったり。甘納豆を入れて少し和風テイストにしました。
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- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
グリルチキンとアボカドのサラダ
チェリーモッツァレラで普段のサラダをおいしく華やかに。
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- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
チェリーモッツァレラとミニトマトのサラダ
ミニトマトとチェリーモッツァレラで作る、やみつきになるカプレーゼです。
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- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
冷しゃぶとモッツァレラのサラダ
普段のサラダにぴったりのサラダです。
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- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
モッツァレラとアボカドのしょうゆあえ
和風の食材とも相性のよいモッツァレラ。
しょうゆで和えるだけのとっても簡単な1品です。
まぐろなどのお刺身を加えてアレンジをお楽しみください。 -
- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
かぼちゃのカレーメープルチーズグラタン
クリームチーズ、カレー粉、メープルシロップの3つ相性は抜群!!
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- 15分以内
- 難易度1
- 200ml 200g以上
マスカルポーネとトマトのクリームパスタ
コクがあるのにあっさりと上品なお味のパスタです。
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- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
クリームチーズのはちみつクルミピザ
あっという間にできるデザートピザ。
おやつにもおもてなしにもなる一品です。 -
- 15分以内
- 難易度1
- 200ml 200g以上
クリームチーズのディップ ~ツナディップ、ハムのディップ~
混ぜて簡単。使い勝手のいいディップの紹介です。
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- 15分以内
- 難易度1
- 200ml 200g~100ml 100g
明太子とクリームチーズのお豆腐グラタン
中にはさんだ焼きのりがアクセントになるクリームチーズの簡単和風グラタン。
あつあつを召し上がれ!
おかずにもおつまみにもおすすめです。 -
- 15分以内
- 難易度1
- 200ml 200g以上
わさび、味噌、七味の和風クリームチーズディップ
くせになる和風のディップ。きゅうりや大根の薄切りなどの野菜や焼いたお肉にもおすすめです。
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- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
チェリーモッツァレラのくし刺し
チェリーモッツァレラをはさんだくし刺し。お好みの野菜を色々刺してアレンジをお楽しみください。
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- 15分以内
- 難易度1
- 200ml 200g以上
2種のチーズの贅沢トリュフ
ナッツとハチミツを混ぜたクリームチーズを、モッツァレラチーズのまわりにつけて丸め、まわりにココアをまぶしたトリュフ。二つのチーズのハーモニーが絶妙です。
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- 15分以内
- 難易度1
- 200ml 200g以上
胡桃と生ハムのマスカルポーネソースパスタ
クリームを使わずに、マスカルポーネの美味しさを活かしたパスタです。
胡桃の香ばしい食感と、生ハムの塩気がクリーミーなマスカルポーネソースにピッタリです。 -
- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
ナスとモッツァレラの和風和え
しっかり冷やしていただくのがおいしい、暑い夏にぴったりのさっぱり和風和えです。
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- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
モッツァレラとアボカド のり佃煮和え
切って混ぜるだけの簡単レシピです。おつまみにもおすすめです。
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- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
モッツァレラの紫蘇と牛しゃぶ包み
モッツァレラを紫蘇と牛肉で包みバターしょうゆで焼き上げました。火を加えてトロッとしたモッツァレラが美味しいです。
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- 15分以内
- 難易度1
- ちょこっと少量
椎茸山椒味噌焼き
椎茸に山椒をきかせたクリーム入りの白味噌を詰めてこんがりと焼きます。 おつまみにぴったりです。
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- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
鮭とねぎのコクまろ味噌焼き
味噌にサワークリームを合わせたら、コクが加わりまろやかに。 このソースを焼いた鮭に合わせます。
たっぷりのネギも一緒に焼いて召し上がれ。 -
- 15分以内
- 難易度1
- ちょこっと少量
韮(ニラ)と豆腐の明太子ソース
明太子とクリームを混ぜたソースを、ニラと豆腐にかけるだけ。 簡単で美味しい一品です。
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- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
チェリーモッツァレラのキムチあえ
キムチとチェリーモッツァレラをあえるだけ。おつまみにもおかずにもおすすめの一品です。
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- 15分以内
- 難易度1
- 200ml 200g以上
はちみつマスカルポーネアイス
マスカルポーネを使ったミルク感たっぷりの、濃厚アイスです!ジャムやチョコレートソースを使って、華やかに仕上げましょう。
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- 15分以内
- 難易度1
- 100ml 100g以下
ワカモーレ(アボカドディップ)
ワカモーレはメキシコ料理でアボカドを使用したソースのようなもの。本来はアボカド、玉ねぎ、コリアンダー、トマト、ライムを混ぜたものです。 今回は誰もが食べやすいよう、クレームエペスでまろやかに仕上げます。コーンチップを添えて召し上がって下さい。
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- 15分以内
- 難易度1
- ちょこっと少量
グレープフルーツのヨーグルトクリームソース
フルーツとシーフードを合わせて彩りが鮮やかなオードブルです。