レシピ一覧:
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- 60分以上
- 難易度1
- 200ml 200g以上
ミカンの淡雪ジェラート
クリームとヨーグルトを泡だて固めた淡雪のような食感のジェラートです。中にはミカンが入っているので酸味と甘みのバランスの良いデザートになっています。
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- 15~30分
- 難易度1
- 100ml 100g以下
豚ヒレ肉と紅玉のクリーミーソース
柔らかな豚ヒレ肉にマスカルポーネと甘酸っぱい紅玉のコクのあるソースが絡まって美味しい一皿。
パーティーシーズンに最適な簡単おもてなし料理です。 -
- 15~30分
- 難易度1
- 100ml 100g以下
いちごのスープ・マスカルポーネのバジルクリーム・ピスタチオ入りのクリスティアンの三重奏
火を使わずにできる、簡単デザート。3つのパーツはそれぞれ混ぜるだけなのに、まるでレストランデザートのよう。いちごとフレッシュバジルを引き立てるのは、もちろんマスカルポーネ!
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- 60分以上
- 難易度1
- 100ml 100g以下
チョコレートカップケーキ マロンマスカルポーネ添え
混ぜるだけで誰でも簡単にできるチョコレートカップケーキに、マロン風味のマスカルポーネクリームを合わせて華やかに!
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- 15分以内
- 難易度1
- ちょこっと少量
ホットチョコレート
余った生チョコと牛乳で作る、手作りならではのお楽しみ
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- 15~30分
- 難易度1
- 100ml 100g以下
ラズベリークリームのカップパフェ
ラズベリーピューレとクリームだけでできるピンクのクリームで作る簡単カップパフェ
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- 60分以上
- 難易度2
- 200ml 200g以上
本格ティラミス
イタリアンドルチェの定番ティラミス。マスカルポーネのおいしさを生かしたベーシックなレシピ。
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- 15~30分
- 難易度1
- 100ml 100g以下
簡単!4つの材料で作るジャーティラミス
マスカルポーネのおいしい味わいをそのまま楽しめる、簡単ティラミス。
ジャーに詰めてプレゼントにいかがですか? -
- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g以上
ツナ&クリームチーズディップ
クリームチーズを使ったパーティにピッタリの華やかなディップです。
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- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g以上
きのことベーコンのごちそうキッシュ
皮を使わず、器に卵液を流して焼くだけの簡単ごちそうキッシュ。
パプリカとイタリアンパセリでクリスマス仕様に仕上げました。 -
- 15~30分
- 難易度1
- 100ml 100g以下
クリスマスリースサラダ
クリスマスリースに見立てサラダに、チェリーモッツァレラで作った雪だるまを飾りました。
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- 30~60分
- 難易度1
- 100ml 100g以下
クリスマスツリーピザ
モッツァレラをたっぷり使って作るピザ。
カットしてツリーに見立てました。 -
- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g以上
サンタクロースケーキ
クリスマスのお楽しみ!丸ごとサンタさんのケーキです。クリームと苺とチョコ菓子でオリジナルのサンタさんに仕上げてください!
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- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g以上
味噌&生クリームの海鮮鍋
海鮮の旨みと味噌とクリームでまろやかなスープの鍋になりました。しめはうどんが合うおいしいお鍋です。
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- 15~30分
- 難易度1
- 100ml 100g以下
キムチと生クリームのたっぷり野菜のまろやかスープ
キムチ味の韓国風スープにクリームを入れて、まろやかでマイルドなスープに仕上げました。たっぷりの野菜とクリームのやさしい味わいで、ホッとあたたまるスープです。ごはんにあわせて!
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- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g以上
ミックスベリーのスコップケーキ
スポンジとクリームとフルーツで、とっても簡単に豪華にできるスコップケーキ。
お好きな大きさの器を使ってオリジナルのケーキに仕上げてください。 -
- 30~60分
- 難易度1
- 200ml 200g以上
北欧風サーモンクリームスープ
寒い時期に作りたいごちそうスープです。
フィンランドの家庭料理のサーモン入りのクリームスープに、ハーブのディルを効かせました。 -
- 60分以上
- 難易度2
- 200ml 200g以上
丸ごとチキンのココットクリーム煮
クリスマスディナーの食卓のメインディッシュに!
クリームでコクのあるスープをたっぷり回しかけて召し上がれ! -
- 30~60分
- 難易度1
- 100ml 100g以下
クリスマスミルフィーユパイ
パイ生地を星型にぬいて、2種のクリームをはさんでクリスマスツリーに仕上げました。
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- 15~30分
- 難易度1
- 100ml 100g以下
ミートソースグラタン
市販のミートソースとクリームを混ぜるだけの時短で絶品のソース。簡単でおいしい1品です。
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- 15~30分
- 難易度1
- 200ml 200g~100ml 100g
秋鮭と舞茸の和風白味噌クリームパスタ
クリームソースと相性の良いフィットチーネを使った秋のパスタです。秋に美味しいキノコと鮭を使います。味のポイントは白味噌と柚子こしょうです。
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- 60分以上
- 難易度1
- 100ml 100g以下
ハロウィンパンプキンスコーン
蒸してつぶしたかぼちゃをたっぷり生地に混ぜ込みます。クリームを加えた"ほっこり&しっとり"の濃厚スコーン。スパイスも効かせてそのままでも美味しく頂ける、かぼちゃの形のかわいいスコーンです。
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- 30~60分
- 難易度2
- 100ml 100g以下
かぼちゃマフィン
ハロウィンで作りたい、クリームを使ってしっとり仕上げるかぼちゃのマフィン。
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- 15~30分
- 難易度1
- 200ml 200g以上
かぼちゃとベーコンの和風クリームパスタ
かぼちゃのほっこりとした味わいで、ホッとしたいときに食べたい和風パスタです。お箸で召し上がれ。
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- 60分以上
- 難易度2
- 200ml 200g~100ml 100g
トマトとバニラの2色ババロア・トマトコンポート添え
夏野菜のトマトと定番のバニラの2色のババロアに、夏らしく涼しげに透明ジュレを重ねた3層のスイーツです。やさしい味わいに仕上がりました。
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- 60分以上
- 難易度3
- 100ml 100g以下
ブルーベリーとヨーグルトムースケーキ
夏が旬の国産ブルーベリーとヨーグルトのケーキです。夏にピッタリ!冷やしてお召し上がりください。
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- 30~60分
- 難易度1
- 100ml 100g以下
おばけのマッシュポテト
クリームをたっぷり混ぜ込んだ、クリーミー食感のマッシュポテト。ハロウィンパーティーにいかがですか?
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- 60分以上
- 難易度2
- 200ml 200g以上
おばけのかぼちゃプリン
かぼちゃを丸ごと使うかぼちゃのプリン。ハロウィンの食卓の主役に!
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- 15~30分
- 難易度1
- 200ml 200g以上
きのこのクリームポタージュ
秋においしいきのこをたっぷり使った、やさしい口当たりのポタージュ仕立てのクリーミーなスープです。
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- 15~30分
- 難易度1
- 200ml 200g以上
きのこのクリームパスタ
きのこと玉ねぎをたっぷり使うクリームパスタ。失敗なく作れるパスタです。















