商品の特徴
- フランスのイズニーサントメール酪農協同組合とタカナシ乳業の共同開発によるフロマージュブラン。
- ノルマンディー地方の生乳を使用しています。
- 爽やかな酸味とコクを持ち、クリームチーズよりもすっきりとしています。
- なめらかな質感が特徴で調理に使いやすく、加熱しても風味や質感などが損なわれにくい特性があるため、熱を加えるレシピにもお使いいただけます。
この商品を使ったおすすめレシピ
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アボカドとフロマージュブランのハニーマスタードサラダ
フロマージュブランのほどよい酸味と濃厚なアボカドを合わせてクリーミーに仕上げるペースト状のサラダです。ハニーマスタードの風味とナッツの歯ごたえをアクセントにしました。
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ホワイトモンブラン
さつまいもを使って作るチーズケーキのような味わいのクリーミーなモンブランです。
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りんごとオレンジのサクサクフロマージュパイ
パイの中に、フルーツとフレッシュチーズを詰めて、サクサクに仕上げます!温かくても冷めても美味しいデザートです。
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トマトカップのカラフルサラダ
トマトを丸ごと使い、お野菜とチーズドレッシングで和えたさっぱりいただけるサラダです。しっかりと冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただきます。
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トマトとフロマージュブラン、ハーブのサラダ
サラダに加えるだけで、お気軽にフロマージュブランを楽しんで頂けるメニューです。
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フロマージュブランと白みそのパンプキンスープ
白みそを隠し味に加えた濃厚でクリーミーなスープ。
白みそとフロマージュブランの、2つの発酵食品を組み合わせることでうま味がアップします。 -
ムサカ風ナスのフロマージュブランファルシー
くりぬいたなすに挽肉、玉ねぎのみじん切りのファルスを詰めます。
その上にフロマージュブランとトマトをのせ、オーブンで焼いた見た目にも豪華な一品です。
ホームパーティーやお祝いにもぴったりです。 -
ほうれん草、ベーコン、フロマージュブランのフェットチーネ
ほうれん草、ベーコンの組み合わせに、フロマージュブランを加え、コクをプラスしました。
爽やかな酸味がクリームとは一味違う美味しさです。 -
さんまのチーズベッカフィーコ
さんまを三枚におろし、香草パン粉、フロマージュブランをクルクルと巻き、オーブン焼きにした簡単イタリアンです。
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豚肉とじゃがいものトマト煮 フロマージュブラン添え
豚肉とじゃがいもをトマトで煮込んだイタリア風肉じゃがです。
フロマージュブランをトッピングすることで、爽やかな酸味でさっぱりとした味わいに仕上がります。 -
フロマージュブランのチーズケーキ
フロマージュブランのさっぱりした味わいを生かし、レモンの酸味をきかせた爽やかでシンプルなチーズケーキです。
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フロマージュブランとチョコレートのパンケーキ
フロマージュブランを生地に加えることで、しっとりした食感に仕上がりました。
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りんごのキャラメリーゼとフロマージュブランのパルフェ
パフェグラスに盛るだけの簡単デザートに仕上げました。
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フロマージュブランのタルティーヌ
混ぜてのせるだけの簡単フランス風オープンサンド!
フロマージュブランの酸味とコクが素材の味を引き立てます。
多彩なメニューバリエーションで、華やかなテーブルコーディネートができます。 -
フロマージュブラン コンフィチュールを添えて
フランスの日常で食べられている代表的な楽しみ方!
フロマージュブランの素材の味をご堪能ください。 -
フロマージュブラン オムレツ
混ぜて焼くだけ。
ほんのり酸味の利いたふわふわオムレツの完成!! -
フロマージュブランのフルーツデザートジュレ
市販のフルーツゼリーにフロマージュブランを入れるだけ。
簡単だけどリッチなデザートに早変わり!!