タカナシレシピ 一覧
ジャンル : デザート
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桜ブッセ
桜を使用し、卒業、入学の時期に作って欲しいスイーツです。
ふわっとしたブッセの生地と爽やかな桜が香るクリームが春にぴったりな一品です。 -
マシュマロチョコケーキ
クリームとサワークリームを使用したチョコケーキにマシュマロをサンドします。 マシュマロが溶けた食感とココアのしっとりした生地が美味しいです。 キャンディーのようにラッピングしてプレゼントにも。
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ミカンの淡雪ジェラート
クリームとヨーグルトを泡だて固めた淡雪のような食感のジェラートです。中にはミカンが入っているので酸味と甘みのバランスの良いデザートになっています。
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ワンステップチョコクッキー
クリーム、ホットケーキミックス、板チョコレートの3つの材料を混ぜるだけの簡単クッキー。形やトッピングはお好みで!
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チョコファッジ
具だくさんで味もリッチ。作ってかんたん、もらってうれしいお菓子です。
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シャンパントリュフ
なめらかなチョコレートにシャンパンをぜいたくに入れた大人のトリュフ。バレンタインに。
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バナナとチョコチップのCake
パウンド型で焼くCake。バターを使わずクリームを泡だてて生地を作ります。 水分が多いのでしっとり、そしてバナナの繊維が茶色く表れないのでカット面の色もきれいです。
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ハートのロールケーキ
ハート柄をつけたロールケーキの生地にたっぷりのクリームとフルーツを挟みました。
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スノーマンのドームケーキ
市販のスポンジケーキを使って、かわいらしいスノーマンのドームケーキを作りました。
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3種のキャンドルケーキ
クリスマスに!女子会に!
クリームと、市販のスポンジケーキ、ジャムやフルーツで作る簡単グラスデザートです。 -
クリーミーおしるこ
市販のあんこで作る簡単なおしるこに、クリーミープラスでコクをプラス。
クリーミーな味わいです。 -
栗のハロウィンティラミス
秋らしい栗を使用した大皿ティラミスです。
クリームにマロンペーストと、細かくしたマロングラッセを加えることで、味と食感で栗を感じられます。
ハロウィンらしくデコレーションしました。 -
大人可愛いかぼちゃのウーピーパイ
ケーキのような柔らかいクッキー生地にクリームチーズ入りのかぼちゃのペーストをサンドします。ハロウィン風にチョコペンでデコしましょう。
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りんごとオレンジのサクサクフロマージュパイ
パイの中に、フルーツとフレッシュチーズを詰めて、サクサクに仕上げます!温かくても冷めても美味しいデザートです。
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ハロウィンタルト
クリームを使用したなめらかなかぼちゃのフィリングをタルトの中に入れて焼き上げます。
ほっくりと甘くなめらかなハロウィンミニタルトです。お好きなトッピングを楽しんでください。 -
ハロウィンカップケーキ
かぼちゃとココアを使ったハロウィンらしい2色のカップケーキをカラフルにデコレーションします。
バターの代わりにクリームを使用することでふんわりとしたカップケーキに仕上がります。 -
ピーチメルバ風パフェ
料理界の巨匠エスコフィエ氏が、オペラ歌手メルバのために作ったデザートを、お家で作りやすいレシピにアレンジ。
サワークリームと特製ソースで夏バテ解消にもおすすめのデザートです。 -
スティックティラミス
マスカルポーネをたっぷり使用したティラミスを片手で気軽に食べられるようなスティックタイプに仕上げました。
コーヒーを使ったクッキー生地がアクセントになり、2種のチーズがクリーミーなティラミスを引き立てます。 -
焼きティラミス
マスカルポーネを使用した生地をしっとり焼き上げ、コーヒーを染み込ませたティラミスの焼き菓子です。
大人も楽しめるスイーツメニューです。 -
サワークリームのさわやかいちごのティラミス仕立て
いちごを使ったティラミスです。爽やかな味わいと可愛らしい色合いが春らしい一品です。
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ミックスベリーのカップケーキ
クリームを使用したバター不使用のカップケーキです。
クリームのコクが広がるふわふわでしっとりとした食感の美味しい生地に仕上がりました。 -
フロマージュブランのチーズケーキ
フロマージュブランのさっぱりした味わいを生かし、レモンの酸味をきかせた爽やかでシンプルなチーズケーキです。
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フロマージュブランとチョコレートのパンケーキ
フロマージュブランを生地に加えることで、しっとりした食感に仕上がりました。
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りんごのキャラメリーゼとフロマージュブランのパルフェ
パフェグラスに盛るだけの簡単デザートに仕上げました。
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ホワイトチョコレートとマスカルポーネのヴェリーヌ
マスカルポーネチーズを使ったグラス仕立てのデザート。様々な食感、味の融合が楽しい1品です。
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エクレール ドゥ ショコラ
カリッとしたエクレア生地にチョコレートクリームを絞り込みます。
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生ホワイトチョコレート
なめらかでリッチな生チョコレートです。
シルキーで口どけの良い生チョコに仕上がります。 -
ホワイトチョコチップナッツクッキー
ホワイトチョコレートのチョコチップとカシューナッツをたっぷり使い、大きめのアメリカンクッキーに仕上げました。
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いちごショートケーキ
市販のスポンジケーキを使ってかわいくデコレーション。
親子で作れるオリジナルケーキです。 -
抹茶あんこティラミス
マスカルポーネの美味しさそのまま楽しめる、イタリアンドルチェ定番のティラミスです。
抹茶とあんこを組み合わせ、和風に仕上げました。 -
フロマージュブラン コンフィチュールを添えて
フランスの日常で食べられている代表的な楽しみ方!
フロマージュブランの素材の味をご堪能ください。 -
フロマージュブランのフルーツデザートジュレ
市販のフルーツゼリーにフロマージュブランを入れるだけ。
簡単だけどリッチなデザートに早変わり!! -
純生クリームで作る!とろける生チョコ
簡単に作れるバレンタインの定番!生チョコレシピ! たくさん作れるので友チョコにもおすすめです。
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チョコレートケーキ
チョコレートとクリームの味わいが絶品のチョコレートクリームのケーキです。
チョコレートとクリームを混ぜる時の温度がポイントです! -
本格ティラミス
イタリアンドルチェの定番ティラミス。マスカルポーネのおいしさを生かしたベーシックなレシピ。
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簡単!4つの材料で作るジャーティラミス
マスカルポーネのおいしい味わいをそのまま楽しめる、簡単ティラミス。
ジャーに詰めてプレゼントにいかがですか? -
ホットチョコレート
余った生チョコと牛乳で作る、手作りならではのお楽しみ
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ラズベリークリームのカップパフェ
ラズベリーピューレとクリームだけでできるピンクのクリームで作る簡単カップパフェ
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いちごのスープ・マスカルポーネのバジルクリーム・ピスタチオ入りのクリスティアンの三重奏
火を使わずにできる、簡単デザート。3つのパーツはそれぞれ混ぜるだけなのに、まるでレストランデザートのよう。いちごとフレッシュバジルを引き立てるのは、もちろんマスカルポーネ!
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チョコレートカップケーキ マロンマスカルポーネ添え
混ぜるだけで誰でも簡単にできるチョコレートカップケーキに、マロン風味のマスカルポーネクリームを合わせて華やかに!
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サンタクロースケーキ
クリスマスのお楽しみ!丸ごとサンタさんのケーキです。クリームと苺とチョコ菓子でオリジナルのサンタさんに仕上げてください!
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クリスマスミルフィーユパイ
パイ生地を星型にぬいて、2種のクリームをはさんでクリスマスツリーに仕上げました。
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ミックスベリーのスコップケーキ
スポンジとクリームとフルーツで、とっても簡単に豪華にできるスコップケーキ。 お好きな大きさの器を使ってオリジナルのケーキに仕上げてください。
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ハロウィンパンプキンスコーン
蒸してつぶしたかぼちゃをたっぷり生地に混ぜ込みます。クリームを加えた"ほっこり&しっとり"の濃厚スコーン。スパイスも効かせてそのままでも美味しく頂ける、かぼちゃの形のかわいいスコーンです。
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苺ムース
口溶けのよい、さっぱりした味に仕上げました。
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なめらかプリン
口の中で、なめらかにとろけるプリン。お気に入りのカップで作りましょう。
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キャラメル
ミルク味が懐かしい。鍋ひとつで作れます 。
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チョコレートムース
おうちバレンタインはこれで決まり!
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ミルク寒天
おなじみ牛乳かんにクリームを加え、プリンのような味わいに。手づくりの黒みつ、きなこクリームの、2つのソースを添えます。
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かぼちゃマフィン
ハロウィンで作りたい、クリームを使ってしっとり仕上げるかぼちゃのマフィン。