乳の豊かな風味とコクを持ちながら、扱いやすく失敗しにくい製菓用クリームです。泡立てるとなめらかな口どけに仕上がるため、デコレーションに最適です。またムースやガナッシュなどにもお使いいただけます。
しっかりとした乳のコクがありながら、軽やかな後味で、プロのようなスイーツをおうちで簡単にお楽しみいただけます。
| 容量 | 200ml |
|---|---|
| 名称 | 乳等を主要原料とする食品 |
| 無脂乳固形分 | 7.0％ |
| 乳脂肪分 | 15.0％ |
| 植物性脂肪分 | 20.0％ |
| 栄養成分 100ml当たり |
エネルギー：355kcal たんぱく質：2.8g 脂質：36.4g 炭水化物：4.1g 食塩相当量：0.1g |
| アレルゲン （特定原材料等） |
乳成分・大豆 |
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