クリーム&チーズレシピ

乳味リッチ“生チョコ”

少ない材料で簡単に作れる生チョコのご紹介です。

材料(21cm×17cmのバット1枚分)

クリーミーフレッシュ 200ml
製菓用スイートチョコレート 160g
ココアパウダー 適量

作り方

1 チョコレートを細かく刻みます。
2 クリーミーフレッシュとチョコレートをボウルに入れ、湯煎にかけて溶かしゴムベラできれいにムラなく混ぜます。
3 オーブンシートを敷いたバットに広げます。冷蔵庫に入れて3時間以上冷やし固めます。
4 食べやすい大きさにカットし、ココアパウダーをまぶします。

調理のコツ

ひとくちサイズのカップなどに入れて固めても良いです。

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