夏野菜のレンジ蒸し　梅チーズソース添え

野菜がたっぷりとれるひと品。すべての材料を、一度にレンジ加熱します

材料(2人分)

1	かぼちゃは種をとり、ひと口大に切ります。なすは縦半分に切り、長さを半分にします。ミニトマトはへたをとり、たまねぎはくし形に切ります。
2	フランクフルトは斜めに細かく切り目を入れ、2～3つに切ります。
3	梅干しは種をとり、果肉を細かくたたきます。Aを合わせます。
4	耐熱容器に(1)(2)を並べ、塩をふって、ラップをふんわりとかけます。電子レンジで5～6分（500W）、かぼちゃがやわらかくなるまで加熱します。Aをつけて食べます。