パンプキンムース

材料(4人分)

1	ゼラチンは水にふり入れ、15分以上おきます。
2	かぼちゃは皮をむき、薄切りにして鍋に入れ、ひたる程度の水を加えてやわらかく煮ます。ざるにとります。（電子レンジなら、皿に広げてラップをし、約4分加熱）
3	(1)を器ごと湯せんにかけて溶かします。
4	かぼちゃ、【A】をミキサーに2～3分かけます。
5	(4)(3)を合わせ、【B】を加えてカップに入れます。冷蔵庫で冷やし固めます(約1時間)。ピスタチオを飾ります。

※	加熱時間は目安です。
※	電子レンジでの加熱時にはヤケドにご注意ください。