プロのシェフが愛用するタカナシの生クリーム。
原材料は北海道産の生乳のみ使用し、積み重ねたクリーム製造技術で一般のお客様にもお使いいただける商品をラインナップしました。ワンランクアップのお料理・お菓子づくりにご利用ください。
特選北海道 純生クリーム47 200ml
乳脂肪47％の北海道クリーム。
豊かなコクと風味があります。
多くのプロのシェフの方々に愛用されているクリームを、一般向けに少量化したものです。
乳脂肪分４７％はプロも納得の豊かなコクと風味です。
料理用、製菓用など、何にでもご使用いただけます。
特選北海道 純生クリーム42 200ml
乳脂肪42%の北海道クリーム。
豊かなコクをそのままに使いやすいクリームに仕上げました。
手作りの素材として味と使いやすさを重視した42％の生クリームです。
ケーキ作りの楽しさを、できたケーキのおいしさとホイップの楽しさの両面から演出します。
料理用や製菓用として、幅広い用途にご使用いただけます。
特選北海道 純生クリーム35 200ml
乳脂肪35％の北海道クリーム。
軽くて、口当たりのいいクリームです。
ホイップするとふんわり仕上がり、かるい食感です。
料理用や製菓用として、幅広い用途にご使用いただけます。
