ロリポップショコラ

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市販のスポンジに生クリームを混ぜしっとりとさせてチョコレートでコーティングした見た目もかわいい簡単に作れるロリポップです。

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【下準備】くるみは、ローストしたものでなければ150℃～160℃のトースターかオーブンで約10分程度焼きます。
【作り方】
1	大きめのボウルにスポンジをほぐしながら入れます。
2	(1)に生クリームと細かく刻んだくるみを入れ、ゴムベラで全体ががなじむまで混ぜ合わせます。
3	ラップなどを使って22個に丸め、冷蔵庫で20分以上冷やし、ロリポップ棒を刺します。
4	コーティング用チョコレートを50～60℃の湯せんにかけてゆっくりと溶かし、(3)をコーティングし、クッキングシートの上に固まるまで置きます。 ※板チョコレートでもコーティングはできますが、溶かす温度が高くなりすぎないよう注意してご使用ください。
5	お好みでトッピングをします。