クリーム&チーズレシピ

チェリーモッツァレラとミニトマトのサラダ

ミニトマトとチェリーモッツァレラで作る、やみつきになるカプレーゼです。

材料(3人分)

北海道チェリーモッツァレラ 100g
ミニトマト 10個
フレッシュバジルの葉 1枝
オリーブオイル 適量
適量
黒こしょう 適量

作り方

1 ミニトマトを半分にカットします。
2 (1)とチェリーモッツァレラ、フレッシュバジルを混ぜます。
3 (2)にオリーブオイルをかけて、塩、黒こしょうをふります。

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