ほうれん草とベーコンのクリームパスタ

コクのあるクリームソースとベーコンの塩気と玉ねぎの甘み、ほうれん草がおいしく食べられるクリームパスタです。

材料(2人分)

【下準備】玉ねぎは2～3㎜にスライスし、ほうれん草は長さ約4cm、ベーコンは約1㎝幅にカットします。
【作り方】
1	スパゲッティは表記時間より1分程短い時間を目安にゆでます。
2	フライパンにバターを溶かし中火で玉ねぎ、ほうれん草、ベーコンの順に炒め、玉ねぎがしんなりしたら生クリーム、コンソメ顆粒を加え全体がなじんだら火を止めます。
3	(2)に(1)を入れ弱めの中火で全体を混ぜながら、軽くとろみがつくまで加熱し、塩、こしょうで味をととのえます。