手作りアイス

純生クリームを使って手作りアイスを作ろう！
冷凍庫を使わずに冷たいアイスが完成するよ！

材料(3～4人分)

特選北海道純生クリーム35	200ml
牛乳	100ml
砂糖	45ｇ
氷	700ｇ
食塩	300ｇ
★フリーザーバッグMサイズ、Lサイズ	各1枚
※2重のジッパータイプがおすすめです。
★清潔なタオルと軍手
※氷の入った袋を直接触ると凍傷になることがあるので、必ず清潔なタオルと軍手を使いましょう。

1	フリーザーバッグMサイズに、クリーム、牛乳、砂糖を入れます。
2	袋の中の空気を抜きながらジッパーをしっかりと閉めます。
3	フリーザーバッグLサイズに氷を入れ、塩を氷に振りかけます。
4	(3)の中に(2)を袋ごと入れ、ジッパーをしっかりと閉めます。
5	(4)を袋の上からタオルと軍手を使って10分位もんだり、振ったりして白い液体が固まってきたらアイスのできあがりです！ ※できたアイスは、作ったその日に食べきりましょう！