フェッセル、ミックスベリー添え
旬のフルーツと組み合わせると、フェッセルの軽い口あたりや酸味がフルーツの甘みとよく合います。酸味が強いフルーツには、はちみつや砂糖をかけてお召し上がりください。
- ジャンル:デザート
- カロリー:(1人分あたり):57kcal
- 調理時間:15分以内
- 難易度: ★☆☆
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Brise de mer FAISSELLE
材料(2人分)
フェッセル | 100g |
いちご | 2粒 |
ブルーベリー | 10粒 |
ラズベリー | 10粒 |
作り方
1 | フェッセルを器に取り分けます。 |
2 | いちご、ブルーベリー、ラズベリーを添えます。 |
3 | ベリー類に、フェッセルを絡ませながらお召し上がりください。 |
調理のコツ
生のキウイフルーツやパイナップルなどをご使用になる場合、乳製品と混ぜ合わせてしばらく置くと、苦味を発生することがありますので、お早めにお召し上がりください。 |
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