野菜たっぷりボリュームサンド
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- ジャンル:パン類
- カロリー:(1個分あたり):540kcal
- 調理時間:15分以内
- 難易度:★☆☆
トーストした食パンに、クリームチーズ、どっさりのキャベツとアボカド、ベーコンや卵をサンドします。
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材料 (2個分)
| 食パン(6枚スライス) | 2枚 |
| 北海道クリームチーズ(常温に戻す) | 60g |
| ベーコン | 2枚 |
| 全卵 | 1個 |
| A | |
| キャベツの千切り | 80g |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| ブラックペッパー | ひとつまみ |
| アボカド | 1/2個 |
| 粒マスタード | 小さじ1 |
作り方
| 【作り方】 | |
| 1 | キャベツはマヨネーズ、ブラックペッパーと和えます。 |
| 2 | ベーコンはフライパンでこんがり焼き、卵は両面焼きの目玉焼きにします。 |
| 3 | 食パンをトーストし、それぞれの片面にクリームチーズを塗り、その上に(2)、(1)をのせ、最後にスライスしたアボカドを重ねます。 |
| 4 | もう片方の食パンにはクリームチーズの上から粒マスタードを塗り、(3)の上に重ねます。 |
| 5 | (4)を上からしっかりと押し、ラップで包み、半分に切ります。 |
調理のコツ
| 具材をのせるとき、キャベツが山なりになりますが崩さないように上からしっかりと押さえてください。 |
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