トマトのチーズのせ焼き

このレシピを見る

このレシピを印刷する

モッツァレラをのせます。

このレシピに
おすすめの
商品

1	トマトはへたを除き、縦に約1㎝厚さに切ります。
2	モッツァレラは約1㎝厚さに切ります。
3	フライパンにオリーブオイルを熱し、トマトを焼きます。うっすら焼き色がついたら（約1分）裏返し、塩、こしょうをふります。
4	トマトの上にモッツァレラをのせ、ふたをして1分ほど、モッツァレラが溶けるまで焼きます。
5	器に盛って、ちぎったバジルを飾ります。好みでこしょうをふります。