クリーム&チーズレシピ

クリームポテトグラタン

薄切りにしたじゃがいもにクリームをかけて焼くだけのとっても簡単なポテトグラタンです。

材料(2人分)

じゃがいも 中2個(300g)
少々
こしょう 少々
ピザ用チーズ 100g
北海道純生クリーム 50ml

作り方

1 じゃがいもは皮をむき、1~2mmの厚さの薄切りにします。水にさらします。
2 耐熱容器にじゃがいもを敷きつめては、塩、こしょうをふって、重ねていきます。最後にチーズをのせ、クリームをかけます。
3 210℃のオーブンで約12分焼きます。

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