マスカルポーネのクリーミーバーニャカウダ

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ひと味違うバーニャソースは食べたら止まらないおいしさです

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1	アンチョビは粗く刻みます。
2	小鍋に(1)、おろしにんにく、オリーブオイルを入れ弱火にかけ、じっくり香りがでるまで加熱し火を止めます。
3	(2)にマスカルポーネを加え、全体が均一になるよう混ぜます。
4	お好みの野菜、バケットなどにつけます。