タカナシレシピ 一覧
難易度 : 難易度1
-
ボルシチ
ロシアのポピュラーな家庭料理。ビーツとサワークリームが特徴です。
-
ポテトのグリュイエールココット
チーズの味ととろみをからめて。
-
ポテトのマヨネーズグラタン
ジュワッとした焼きあがりが楽しめます。
-
ポテトカルボナーラ
パスタでおなじみの味を、じゃがいもでどうぞ。
-
ポテトコーン
ひと口まんじゅう。
-
ポルチーニ茸のペンネ
もう1品ほしいときにどうぞ
-
ポークのマスタードソテー
マスタードの酸味とクリームのやさしさがマッチしたソースが自慢
-
マシュマロアイス
フルーツとマシュマロの楽しい食感のデザート。
-
マスカルポーネムース マチェドニアフルーツ添え
色とりどりのフルーツをお楽しみください。
-
マスカルポーネモンブラン
冷凍パイシートと市販のマロンクリームを使った簡単にできるモンブラン!
-
マンゴーのミルクゼリー
ふるふるとやわらかい舌ざわりがおいしい、食後のデザート。
-
ミルクティーのシャーベット
きび砂糖を使った、まろやかな甘さのスイーツです。クリームでなめらかな仕上がりに。
-
モッツァレラと帆立のミルフィーユ仕立て
モッツァレラと帆立を、わさびを効かせたバルサミコソースで。
-
モッツァレラの和風サラダ
モッツァレラの味わいが和の食材ともよく合います。
-
ヨーグルトのムースいちごソースあえ
ヨーグルトをつかった、さっぱりデザート。
-
レアチーズケーキ
クリームたっぷりの濃厚な味。
【600mlの角型容器1台分】 -
ワカモーレ(アボカドディップ)
ワカモーレはメキシコ料理でアボカドを使用したソースのようなもの。本来はアボカド、玉ねぎ、コリアンダー、トマト、ライムを混ぜたものです。 今回は誰もが食べやすいよう、クレームエペスでまろやかに仕上げます。コーンチップを添えて召し上がって下さい。
-
具だくさんのひき肉オムレツ
一人分ずつ具を入れて作るオムレツもありますが、慣れないと作りにくいもの。はじめから卵に具を混ぜこみ、ゆっくり焼けば、ふんわりとしたオムレツに仕上がります。
-
冷製パスタ タコときゅうりのグリーンソース
きゅうりを使ったさっぱりとした冷製パスタ。ブラックオリーブで作るタップナードとサワークリームを徐々に混ぜながら食べれば最後まで飽きずに楽しめます。
-
北の国のポテトシチュー
やさしい味で体が温まる
-
卵のココット
ボリュームたっぷり、朝食やブランチに。
-
和風焼きリゾット
梅干、鰹節、ねぎ、クリームを混ぜて焼いた、簡単焼きリゾット風のごはんです。
-
抹茶かん
抹茶とクリームのクリーミーな美味しさ。
-
枝豆の冷たいパスタ
クリーミーな枝豆のペーストをソースにした冷製パスタ
-
椎茸山椒味噌焼き
椎茸に山椒をきかせたクリーム入りの白味噌を詰めてこんがりと焼きます。 おつまみにぴったりです。
-
海老と貝柱の白味噌グラタン仕立て
白味噌とクリームがベストマッチ。アツアツが美味しい和風グラタンです。
-
海鮮マヨネーズあえ
クリームでマヨネーズが、上品でクリーミーなソースに。
-
牛乳ゼリーマンゴーソース
濃厚なミルクゼリーとマンゴーのさっぱりさが相性抜群。
-
牛肉とマッシュルームのクリーム煮
材料全部を混ぜてレンジへ。本格的な味が手軽にできます。
-
白ねぎの和風マスカルポーネクラフティ
みそが隠し味のマスカルポーネを使った和風クラフティ
-
白ゴマのムース、ケーキ仕立て
どこか和風でヘルシーなデザート。しっかりとしたゴマの味がします。
-
秋鮭とマスカルポーネのホイル焼き
秋鮭の召し上がり方の新しいバリエーションです。
-
菜の花のクリームパスタ
クリーミーでやさしい味わいのパスタです。
-
親子グラタン
鶏肉とゆで卵で洋風親子のグラタンです。
-
豚ヒレ肉のオーブン焼き
ホームパーティーのメインディッシュも簡単に作れます。
-
豚ヒレ肉のクリーム煮
生ハムを使ったひと工夫でプロの味。
-
豚ヒレ肉のソテー クリームソース
つけ合わせの野菜は冬場においしいもので。
-
韮(ニラ)と豆腐の明太子ソース
明太子とクリームを混ぜたソースを、ニラと豆腐にかけるだけ。 簡単で美味しい一品です。
-
鮭とねぎのコクまろ味噌焼き
味噌にサワークリームを合わせたら、コクが加わりまろやかに。 このソースを焼いた鮭に合わせます。 たっぷりのネギも一緒に焼いて召し上がれ。
-
鯛のポワレ、ネギクリームソース
クリームのこくのある旨味に長ネギの甘みを足した、ちょっとお洒落な一品です。 作り方は簡単ですが、出来上がりのお味は本格フレンチです。