クリーム&チーズレシピ

フェッセル、ミックスベリー添え

旬のフルーツと組み合わせると、フェッセルの軽い口あたりや酸味がフルーツの甘みとよく合います。酸味が強いフルーツには、はちみつや砂糖をかけてお召し上がりください。

材料(2人分)

フェッセル 100g
2個
ブルーベリー 10粒
ラズベリー 10粒

作り方

1 フェッセルを器に取り分けます。
2 苺、ブルーベリー、ラズベリーを添えます。
3 ベリー類に、フェッセルを絡ませながらお召し上がりください。

調理のコツ

生のキウイフルーツやパイナップルなどをご使用になる場合、乳製品と混ぜ合わせてしばらく置くと、苦味を発生することがありますので、お早めにお召し上がりください。

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https://www.takanashi-milk.co.jp/contents/faisselle/

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