ヨーグルトナン
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- ジャンル:パン類
- カロリー:(2人分あたり):380kcal
- 調理時間:15分以内
- 難易度:★☆☆
フライパンのみで仕上げる発酵なしの簡単ナンのレシピです。
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材料 (2人分)
| 強力粉 | 200g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| プレーンヨーグルト(砂糖不使用) | 160g |
| 塩 | 少々(1g程度) |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
| 1 | ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせます。 |
| 2 | (1)をラップでくるみ、冷蔵庫で15分程寝かせます。 |
| 3 | (2)をめん棒で伸ばし、好きな形にととのえます。 |
| 4 | フライパンに油をひき(分量外)、弱火で(3)を8~10分焼きます。焼き色がついてきたら裏返し、さらに2~3分焼きます。 |
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調理のコツ
| ・ | ソフトな生地に仕上げたい場合は、強力粉200gを強力粉100g、薄力粉100gへ変更してください。 |
| ・ | お好みでピザ用チーズを入れれば、チーズナンとしても、お楽しみいただけます。 |












