クリーム&チーズレシピ

ポモドーロ リコッタトッピング

材料(2人分)

スパゲッティ 180g
トマトソース(市販品) 200g
ブロックベーコン 100g
トッピング
 北海道リコッタ 100g
 フレッシュバジル 適量

作り方

1 スパゲッティは表記時間より30秒程短い時間を目安にゆでます。
2 ベーコンは5mm角位の棒状にカットし、フライパンを中火にかけてベーコンを入れて炒めます。
ベーコンから脂が出てきてカリッとしてきたらトマトソースを加えて煮立たせます。
3 (2)に(1)を加えて全体にからめてお皿に盛ります。
等分にリコッタをトッピングし、お好みでフレッシュバジルの葉を飾ります。

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