桃のジェラート
桃の缶詰で作る簡単ジェラートです。
夏のおやつにぴったりです。
- ジャンル：デザート
- カロリー：（1人分あたり）：320kcal
- 調理時間：60分以上
- 難易度： ★☆☆
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材料(4人分)
| 黄桃缶詰 (白桃でも可) | 1缶 (425g) |
| 北海道純生クリーム | 200ml |
| 砂糖 | 15g |
作り方
| 1 | 桃の果肉2/3量をミキサーにかけてなめらかにし、残りの1/3量は細かく刻みます。 |
| 2 | ボウルにクリームと砂糖を入れ、底に氷水をあて8分だてにし、(1)を加え混ぜます。 |
| 3 | (2)をステンレスの容器やボウルに入れ、冷凍庫で3～4時間、冷やし固めます。 |
| 4 | 器に盛り、お好みでミントの葉を飾ります。 |
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HP
| レシピ監修 北嶋 佳奈 管理栄養士・フードコーディネーター http://hale-aina.jp/ |
