モッツァレラのカプレーゼサンドイッチ
朝食に食べたい、カプレーゼのサンドイッチ。
- ジャンル：パン類
- カロリー：（1人分あたり）：264kcal
- 調理時間：15分以内
- 難易度： ★☆☆
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北海道モッツァレラ
材料(2人分)
| イングリッシュマフィン | 2個 |
| 北海道モッツァレラ | 100ｇ |
| トマト | 中1/4個 |
| フレッシュバジル | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 塩 | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
作り方
| 1 | イングリッシュマフィンを横半分にカットし、トースターでこんがり焼きます。 |
| 2 | 角切りしたモッツァレラ、トマトを(1)にのせ、塩、ブラックペッパーをふり、オリーブオイルをかけます。 |
| 3 | フレッシュバジルをちぎって添え、もう片方のイングリッシュマフィンを添えて完成です。 |
